نمک دام و طیور چیست و چه کاربردی دارد؟
نحوه استفاده از این محصول به چه صورت است؟
برای پاسخ به سوالات این نوشته را تا انتها در سایت جویشگر مطالعه کنید.
نمک یکی از مواد غذایی مورد نیاز بدن دام و طیور است. مقدار نمک مورد نیاز حیوانات نسبت به مقدار نمک مورد نیاز بدن انسان بسیار کمتر است. نوع این نمک نیز کمی متفاوت است و خواص متفاوتی دارد. کمبود نمک در رژیم غذایی دام و طیور باعث ایجاد مشکلات گوراشی برای او خواهد شد. همینطور اگر نمک بیش از مقدار مورد نیاز مصرف شود نیز مشکلاتی ایجاد میکند. لذا خوب است مقدار استاندارد و معین نمک مورد نیاز بدن دام و طیور خود را بدانید و تلاش کنید در برنامه غذایی او از همان مقدار نمک استفاده کنید.
در ادامه این مطلب به بررسی مشکلات ایجاد شده در اثر کمبود نمک یا مصرف بی رویه آن و خواص نمک برای دام و طیور میپردازیم.
خواص نمک دام و طیور برای آنها
همانطور که میدانید نمک از دو عنصر کلر و سدیم تشکیل شده است و این ترکیب خواص بسیار مهمی برای بدن دام و طیور دارد. برای مثال مصرف نمک سیستم عصبی دام را تنظیم میکند و به ترشح صحیح انواع هورمون ها خصوصا هورمون رشد کمک میکند.
چندین اسید آمینه برای بدن دام مورد نیاز هستند که عموما آنها را از مواد غذایی دریافت میکنند. اما دریافت این اسید آمینه ها کافی نیست، برای داشتن تاثیر مثبت اسید آمینه ها باید کاملا توسط دیواره های روده و جریان خون جذب شوند. سدیم موجود در نمک دام و طیور به جذب کامل اسید آمینه ها توسط خون دام کمک میکند.
همچنین سدیم در داشتن ضربان قلب منظم و صحیح و انقباض صحیح عضله قلب کمک ویژه ای میکند.
بسیاری از مواد غذایی مصرف شده توسط دام از اسیدیته بالایی برخوردار هستند یا جزو مواد قلیایی محسوب میشوند. ماندگاری این مواد درون بدن دام باعث ایحاد مشکلات مختلفی میشود؛ سدیم موجود در نمک به تعدیل این مواد غذایی کمک میکند و از تاثیرات منفی آن جلوگیری میکند.
علاوه بر این سدیم موجود در نمک خوراکی دام باعث جذب بهتر قند های موجود در مواد غذایی شده و اجازه نمیدهد مولکول های مفید غذا به راحتی از بدن دام دفع شود.
مشکلات ایجاد شده در اثر کمبود مصرف نمک دام و طیور
از مهم ترین مشکلات ایجاد شده میتوان به ناباروری و ابتلای دام ها به اسهال اشاره کرد. همانطور که در قسمت قبل اشاره کردیم، مصرف نمک باعث جذب بهتر مواد غذایی شده و اگر کمتر از مقدار استاندارد مصرف شود باعث کاهش وزن دام شده که بسیار منفی محسوب میشود.
همچنین کمبود سدیم در بدن دام باعث کم شدن شیر دام های ماده میشود. در این صورت هم دام های کوچک گرسنه میمانند و هم مقدار شیر برداشتی از آنها کاهش پیدا میکند. لذا مصرف مقدار مناسبی نمک را توسط دام و طیور جدی بگیرید.
