تولید کنندگان پودر ماهی

تولید کنندگان پودر ماهی و فروشندگان آنرا در این صفحه از جویشگر ببینید. جویشگر شما را به تولید کنندگان پودر ماهی به راحتی متصل میکند.

پودر ماهی کاربردی آن

محصول جامد فرآوری شده ای میباشد که از آبگیری، پختن، جداسازی، خشک کردن و آسیاب ماهی کامل و یا ضایعات ماهی تولید میشود . این محصول با درصدهای متفاوت درتولید خوراک دام و طیور و خوراک آبزیان مورد استفاده قرار می گیرد . در دنیا این محصول را با نام fish meal  می شناسند که حدوداً در تمامی دنیا با این عنوان مبادله میگردد . این محصول را میتوان از هر نوع غذای دریایی مانند ماهی و میگو تهیه نمود ولی عموما از ماهی های ریز دریا که دارای استخوان و روغن بالایی میباشند در تهیه آن استفاده میگردد.

از جمله این ماهی ها ماهی ساردین و ماهی متو را میتوان استفاده نمود . این محصول دارای میزان بالایی انرژی در واحد وزن میباشد و منبع عالی پروتوئین ها، چربی ها، مواد معدنی ( نظیر کلسیم، مس، آهن، فسفر )، و ویتامین نظیر( B12 و B2 ، کولین، نیاسین، اسید پانتوتیک و ریبوفلاوین ) میباشد. و مقدار بسیار اندکی کربوهیدرات نیز در آن قرار دارد .

پودر ماهی خشک به عنوان منبع پروتئین وارد طعام دام میگردد. حیوانات بیشتر از آن که نیاز به خود پروتئین ها داشته باشند به آمینو آسیدها نیاز دارند. پودر ماهی خشک دارای سطح بالایی از اسیدهای آمینه اصلی نظیرمثل لیسئین، متیونین و سیستئین با محتوا و قابلیت هضم و ارزش غذایی بالا برای دام و طیور و آبزیان می باشد. در حالی که در تولیدات دانه ای، که غذای اکثر حیوانات میباشد، اسیدهای آمینه ی ذکر شده کمتر پیدا می شود. و پروتئین های گیاهی حتی زمانی که کاملا فراوری می شوند، قابلیت هضم پذیری مناسبی ندارند. بنابراین درصد بکار گیری آن ها در جیره ی غذایی به علت محدود کردن رشد حیوانات کمتر توصیه گردد .

خرید پودر ماهی و تولید کنندگان پودر ماهی

به طور کلی ارزش هضم پذیری این محصول بالاتر از ۹۵ درصد میباشد در حالی که ارزش هضم پذیری پروتئین های گیاهی، وابسته به نوع گیاه بین ۷۷ تا ۹۶ درصد میباشد . پودر ماهی خشک بر اساس مقدار پروتئین، چربی، رطوبت، خاکستر و ازت آزاد آن به درجات متفاوتی از نظر کیفی تقسیم میگردد. هر چه مقدار پروتئین زیادتر و میزان چربی، رطوبت، خاکستر و ازت آزاد آن کمتر شود، پودر حاصله مطلوب تر میگردد.
عوامل تاثیرگذار بر کیفیت این محصول
1.    نوع ماهی
2.    وضع تغذیه ماهی در آب دریاها
3.    کاربرد مواد خام تازه
4.    دمای پایین در زمان تولید
5.    زمان نگهداری کم در طی خشک کردن
6.    شرایط ذخیره کردن محصول در انبار
7.    اندازه ذرات
8.    میزان چسبناکی
9.    مقدار رطوبت
10.    قابلیت انحلال
11.    مقدار چربی