میوه های خشک ، هر چند از نظر اندازه کوچک هستند، ولی بسیار مقوی هستند و اثرات درمانی زیادی دارند. میوه ها به دو صورت خشک می شوند: 1- به طور طبیعی 2- با دستگاه خشک کن، مثل دستگاه خشک کن مواد غذایی، کشمش، خرما و آلو خشک نمونه هایی از این ها هستند. سایر میوه هایی که می توان آنها را خشک کرد شامل: سیب، زردآلو، موز، توت، کیوی، انجیر ،انبه ، هلو ، گلابی ، آناناس ، توت فرنگی ، گوجه فرنگی و خرمالو میباشند.
میوه های خشک را می توان برای مدت زمان طولانی نگهداری کرد، بنابراین جایگزین مناسبی برای میوه تازه در خارج از فصل آن است، مثل مصرف آلو یا آلبالو خشک در زمستان. خشک کردن میوه، راه مناسبی برای نگهداری آن در خارج از یخچال است، پس نیازی به یخچال نیست.
میوه های خشک منبع غنی ویتامین های A، B1، B2، B3، B6 و پانتوتنیک اسید و نیز املاحی مثل کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، مس و منگنز هستند. هر 100 گرم میوه خشک تقریباً 250 کالری انرژی و 1 تا 5 گرم پروتئین دارد. در اثر کاهش آب موجود در میوه در طی فرآیند خشک کردن (تقریباً 7 قسمت از 8 قسمت آب آن از بین می رود)، میوه خشک شده طعم بهتری به خود می گیرد.
در صورتی که در نظر دارید با پرداخت هزینه بسیار کم، یک کسب و کار پر سود را راه اندازی کنید. پیشنهاد می کنیم که به سایت ما مراجعه کنید و یا با شماره تماس (در پایین آگهی)تماس بگیرید.
| نام | احسان شکرانی |
|---|---|
| شرکت | شرکت رویشگر |
| تلفن | |
| تلگرام | چت تلگرام |
| وبسایت | http://www.royeshgar.com/ |
| کشور | ایران |
| استان | اصفهان |
| آدرس | اصفهان،بلوار دانشگاه صنعتی،شهرک علمی و تحقیقاتی،ساختمان فن آفرینی۲،واحد ۳۴۵ |
