پیشنهادات فروش مونوسدیم گلوتامات

شرکت جهان کالا فیدار شمس وارد کننده رسمی مواد اولیه صنایع غذایی همراه با مجوز مصرف و آنالیز و تاریخ مصرف معتبر می باشد . از جمله : استابیلایزرها : ( زانتان - کربوکسی متیل سلولز ( c m c ) - گوارگام - آگارآگار ) امولسیفایر ها : ( مونودی گلیسیرید - لستین ) نگهدارنده ها : ( کلسیم پروپیونات - سوربات پتاسیم - بنزوات سدیم - اسید لاکتیک ) افزودنی های مجاز خوراکی : ( مونو سدیم گلوتامات - مونوپروپیلن گلایکول - اسید آسکوربیک - سدیم اسید پیروفسفات - تری سدیم سیترات - اسید سیتریک خشک و آبدار و فاین ..) شیرین کننده ها : ( دکستروز - سوربیتول - مالتو دکسترین ...) دانه های روغنی : ( پودر کاکا ...

مونوسدیم گلوتامات بهعنوان افزودنی غذایی مجاز طبقهبندی شده است و معمولا به غذاهای آماده و فراوریشده مانند غذاهای منجمد ، ادویه جات مخلوط شده ، بعضی کنسروها ، انواع سوپهای آماده طپخ و سس سالاد اضافه میشود. گلوتامات سدیم در برخی از کشورها نیز بهعنوان چاشنی به همراه غذا سرو میشود. مونو سدیم گلوتامات تشدید کننده طعم است. گلوتامات موجب افزایش سایر مزهها میشود و طعم خوبی ایجاد میکند. مونوسدیم گلوتامات، نمک سدیم اسید گلوتامیک است و اسید گلوتامیک یکی از بیست اسید آمینه طبیعی غیرضروری برای بدن انسان است که تقریبا در تمام مواد غذایی، بهویژه غذاهای پروتئینی مانند لبنیات ، گوشت، ماهی و بسیاری از سبزیها ی ...