کود آلی به ماده‌ای گفته می‌شود که از مواد زیستی نشئت گرفته و برای بهبود بافت خاک و تولید محصولات کشاورزی بکار می‌رود. این نوع کود شامل موادی مانند کودهای حیوانی، کودهای گیاهی، کمپوست و سایر مواد زیستی است که از بقایای گیاهی و حیوانی به دست می‌آیند.
استفاده از کود آلی در کشاورزی، به عنوان جایگزینی برای کود شیمیایی و همچنین به منظور افزایش بافت خاک و تقویت تنوع زیستی موجودات زیرزمینی مورد استفاده قرار می‌گیرد. از مزایای استفاده از کود آلی می‌توان به بهبود ساختار خاک، افزایش تولید محصولات با کیفیت بالاتر، کاهش آلودگی زیست محیطی و کاهش هزینه‌های تولید اشاره کرد.
کود آلی در دو روش خوراکی و خوراکی نیمه کامل تولید می‌شود. در روش خوراکی، مواد زیستی از طریق تغذیه حیوانات به دست می‌آیند و در روش خوراکی نیمه کامل، مواد زیستی از طریق برش‌های گیاهی و بقایای سایر موجودات به دست می‌آیند.
استفاده از کود آلی در کشاورزی، نیازمند توجه به مواردی مانند نوع خاک، نوع محصولات کشاورزی و نوع کود آلی مورد استفاده است. برای بهره‌گیری بهتر از کود آلی، باید از نحوه استفاده صحیح آن در مقدار مناسب و در زمان مناسب اطمینان حاصل شود.
در کل، کود آلی به ماده‌ای گفته می‌شود که از مواد زیستی نشئت گرفته و برای بهبود بافت خاک و تولید محصولات کشاورزی بکار می‌رود. استفاده از کود آلی باعث بهبود ساختار خاک، افزایش تولید محصولات با کیفیت بالاتر، کاهش آلودگی زیست محیطی و کاهش هزینه‌های تولید می‌شود.
