خرید سرویس قابلمه تفلون

خرید سرویس قابلمه تفلون با بهترین قیمت را از جویشگر بخواهید. برای خرید سرویس قابلمه تفلون با بهترین قیمت کافیست تا این صفحه را دنبال کنید.

قابلمه و تابه هایی که با پوشش تفلون در بازار موجودند چند ویژگی دارند. مهمترین ویژگی آن ها که باعث شد با عنوان “ظروف نچسب” هم در بازار شناخته شوند خاصیت نچسب بودن آن هاست که موجب مصرف کم روغن به هنگام طبخ هم می شود و در این امر نسبت به تمامی جنس و پوشش ها یکه تاز است. دیگر ویژگی آن مقاومت بالا در برابر حرارت و مواد شیمیایی است.

برای ساخت پوشش تفلون از فلزی سنگین به نام کادمیوم استفاده می شود که به مرور و هنگام طبخ وارد غذا شده که برای سلامتی مضر بوده و منجر به بیماری های خطرناک، کوتاهی قد و کم خونی می شود. محققان دانشگاه تورنتو می گویند تفلون در اثر حرارت گازی سمی تحت عنوان HF متصاعد می کند که برای سلامتی زیان آور است. این در حالی است شرکت دپونت می گوید پوشش های نچسب تا دمای ۲۵۰ درجه سانتی گراد تجزیه نمی شوند و این پوشش ها تا دمای ۲۶۰ درجه ی سانتی گراد مقاومند.

شرکت دوپونت در ابتدا از PFOA استفاده می کرد که در حین تولید برای کارگران خط تولید که آن را استشمام می کردند خطرناک بود. و در دمای بالا هنگام طبخ هم ضررهایی به همراه داشت که امروزه دوپونت این کار را نمی کند و جِنیکس را جایگزین PFOA کرده، هرچند ایراداتی به آن هم وارد شده اما به مراتب بهتر از PFOA است و معایب آن را ندارد.
ظروف با پوشش تفلون با دو نوع دولایه و سه لایه در بازار موجودند. از آنجایی که تفلون نچسب است و به خوبی به بدنه ی آلومینیومی ظرف نمی چسبد، ابتدا لایه ای از نوعی پلیمر که دارای ذرات چسبنده است روی سطح ظرف قرار می گیرد و سپس لایه ای تفلون روی آن. لایه ای نخست، بستر چسبندگی لازم برای پوشش نهایی و ثابت شدن آن داخل ظرف را فراهم می کند.
در تفلون سه لایه نیز همین فرایند وجود دارد با این تفاوت که لایه ای سوم که دارای ذرات سخت است روی تفلون قرار می گیرد تا مقاومت برابر سایش و استحکام آن را بیشتر کند.

مواد تفلون تحت فرایندی در کارخانه به پوششی تبدیل شده که در داخل ظروفی مانند تابه ها و قابلمه ها می بینیم اما نکته ی مهم این است که قبل از خرید توجه داشته باشید حتما برندی را تهیه کنید که استاندارد بوده و مورد تایید وزارت بهداشت باشد. نکات زیر نیز درهنگام استفاده از این ظروف باید رعایت شوند.