مونوسدیم گلوتامات بهعنوان افزودنی غذایی مجاز طبقهبندی شده است و معمولا به غذاهای آماده و فراوریشده مانند غذاهای منجمد ، ادویه جات مخلوط شده ، بعضی کنسروها ، انواع سوپهای آماده طپخ و سس سالاد اضافه میشود. گلوتامات سدیم در برخی از کشورها نیز بهعنوان چاشنی به همراه غذا سرو میشود. مونو سدیم گلوتامات تشدید کننده طعم است. گلوتامات موجب افزایش سایر مزهها میشود و طعم خوبی ایجاد میکند. مونوسدیم گلوتامات، نمک سدیم اسید گلوتامیک است و اسید گلوتامیک یکی از بیست اسید آمینه طبیعی غیرضروری برای بدن انسان است که تقریبا در تمام مواد غذایی، بهویژه غذاهای پروتئینی مانند لبنیات ، گوشت، ماهی و بسیاری از سبزیها یافت میشود. گلوتامات سدیم در بسته بندی 25 کیلوگرمی. قابل عرضه توسط شرکت شیمیایی پاسارگاد نوین. آدرس دفتر مرکزی: تهران_ میدان امام خمینی_ خیابان ناصرخسرو_ کوچه خدابنده لو_ پلاک 53_ پاسارگاد نوین تلفن: (در پایین آگهی) (در پایین آگهی) (در پایین آگهی) فکس: (در پایین آگهی) ایمیل: mailto:Pasargad.Novin.Co@Gmail.com مدیریت: مهندس گیلاردیان