-اساس عملکرد رفرکتومتر چشمی یا دستی: رفرکتومتر چشمی یا رفراکتومتر دستی ابزاری آنالوگ است که براساس سنجش ضریب شکست مایعات مورد استفاده قرار می گیرد و با توجه به زاویه بحرانی اصلی بوسیله لنزهای داخلی و منشورها سایه ای برروی بخش مدرج رفرکتومتر چشمی ایجاد نموده و از بوسیله لنز چشمی مشاهده می گردد و نمونه بین بخش پوشش دهنده روی رفرکتومتر و منشور قرار می گیرد و نور عبوری پس از گذشتن از نمونه و منشور سایه ای را بصورت دو منطقه تاریک و روشن ایجاد نموده که خط حاصل بین این دو قسمت نمایانگر عدد مقدار اندازه گیری شده بوسیله رفرکتومتر می باشد. انواع رفرکتومتر : رفرکتومتر 0 - 32 درصد رفرکتومتر دستی 0-90 درصد رفرکتومتر چشمی 28-62 درصد رفرکتومتر دستی 0-80 درصد رفراکتومتر دستی 58-92 درصد -رفرکتومتر عسل رفراکتومتر چشمی سه ستونی 0 -90 درصد رفرکتومتر دستی 2 ستونه 0 -80 درصد رفراکتومتر ادرار و پروتئین سرم( رفرکتومتر کلینیکال) رفرکتومتر شیر 0 تا 20 درصد رفرکتومتر شوری 0 -100 رفرکتومتر الکل رفرکتومتر رومیزی - رفرکتومتر آبه - رفرکتومتر abbe رفرکتومتر قهوه رفرکتومتر نبات رفرکتومتر رب رفرکتومتر چینی رفرکتومتر تایوانی رفرکتومتر آزمایشگاهی رفرکتومتر دیجیتالی