معرفی محصول
بیکینگ پودر یک ماده خشک شیمیایی است که ترکیبی از بی کربنات سدیم و یک اسید ضعیف و یک پرکننده (فیلر) می باشد . بیکینگ پودر باعث کاهش زمان و نیرو ی کار لازم برای تهیه کیک و نان شد . اولین کسی که بیکینگ پودر را اختراع کرد شیمی دان انگلیسی و تولید کننده مواد غذایی آلفرد برد در سال 1843 بوده است.
عملکرد
برای افزایش حجم کیک و کلوچه و سایر موارد مشابه استفاده می شود به این صورت که این ماده با آزاد کردن گاز دی اکسید کربن در خمیر باعث افزایش حجم در آنها می شود . بیکینگ پودر در دو گرید مختلف تولید میشود، گرید تک مرحله ای و گرید دو مرحله ای.
| نام | سعید سوقندی |
|---|---|
| شرکت | سیسارون شیمی |
| تلفن | ۰۵۱-۴×××۸۳۰۰ |
| همراه | ۰۹۱۲×××۷۰۴۰ |
| واتساپ | چت واتساپ |
| اینستاگرام | اینستاگرام |
| تلگرام | چت تلگرام |
| وبسایت | https://ciceronechemi.com |
| کشور | ایران |
| استان | خراسان رضوی |
| آدرس | نیشابور، شهرک صنعتی خیام، خیابان تلاش 3 |
