هیچ نظری برای این محصول ثبت نشده است
کره کاکائو نوعی روغن گیاهی است که از دانه‌های کاکائو گرفته میشود. این کره حاوی 40 تا 60 درصد چربی اشباع شده بوده و دارای عطر و رایحه شکلات است.رنگ آن زرد بوده و نقطه ذوب آن معمولاً بین 34 تا 38 درجه سانتیگراد است. کره کاکائو برخلاف پودر کاکائو تنها حاوی مقدار ناچیزی کافئین است. این کره علاوه بر اینکه در تولید انواع شکلات و شیرینی کاربرد دارد، در بهداشت پوست مفید بوده و برای تولید برخی لوازم آرایشی نیز به‌کار می‌رود. همچنین این کره کاربرد پزشکی نیز دارد. به دلیل نقطه ذوب مناسب (بیش از دمای اتاق و کمتر از دمای بدن) در تولید برخی از شیاف‌ها از کره کاکائو استفاده میشود.
| نام | صبا مهر کیان شیمی صبا مهر کیان شیمی |
|---|---|
| شرکت | شرکت صبامهرکیان شیمی |
| تلفن | ۲۱-۶×××۵۱۱۴, ۰۲۱-۶×××۸۹۵۲, -۶×××۸۹۵۰, -۶×××۸۹۴۳, -۶×××۷ |
| همراه | ۰۹۱۲×××۳۲۵۸ |
| کشور | ایران |
| استان | تهران |
