کنسرو رب گوجه فرنگی 800 گرمی
درب آسان بازشو به همراه درپوش
بریکس 27 تا 29
بسیار با کیفیت
بدون مواد نگهدارنده و رنگدانه
تولید اردیبهشت 1404
قیمت مصرف کننده : 880.000 ریال
ارسال از انبار تهران و کرج به سراسر کشور
فروش : نقدی
صنعت فرآوری گوجه¬فرنگی یکی از مهم¬ترین بخش¬های صنایع غذایی در جهان می باشد. سالانه بیش از 40 میلیون تن گوجه -فرنگی عمدتاً بصورت میوه تازه و محصولات مختلف از جمله رب گوجه¬فرنگی که رنگ و طعم آن تاثیر بسزایی در غذا دارد، فرآوری می شود. شایان ذکر است مهم¬ترین سهم تولید رب گوجه¬فرنگی در ایران حدود 920.000 تن بوده که از 4.600.000 تن گوجه¬فرنگی فرآوری می¬گردد.
برای تهیه کنسرو رب گوجه¬فرنگی از گوجه¬فرنگی های تازه ، دستچین و مرغوب استفاده می¬شود و گوجه فرنگی¬ها پس از شستشو، جداسازی و ضدعفونی وارد سیستم¬های فیلتراسیون پیشرفته می¬شود، آب گوجه¬فرنگی صاف شده داخل سیستم¬های تحت خلا و در دمای 70 درجه سلسیوس تغلیظ و تبدیل به رب گوجه¬فرنگی می¬گردد که با این روش تمامی خواص غذایی و رنگ مطلوب محصول حفظ می¬گردد که مزیت اصلی رب صنعتی نسبت به رب خانگی در همین موضوع خلاصه می شود. محصول نهایی بعداز پاستوریزاسیون داخل ظروف استریل پر شده و پس از عملیات استریلیزاسیون بسته بندی می¬گردد. تولید رب گوجه¬فرنگی گلنوش با استفاده از روش¬ها و تجهیزات نوین صورت گرفته و دارای رنگ ، طعم ، غلظت و قوام فراتر از استاندارد ملی بوده و بهمین دلیل برای مصرف کنندگان گرامی نسبت به محصول مشابه می¬تواند مقرون به صرفه باشد. لازم به ذکر می¬باشد یکی از نشانه های سلامت و عدم استفاده از مواد نگهدارنده در محصول این است که اگر رب گوجه¬فرنگی خریداری شده در اوزان بیش از نیاز مصرف خانواده باشد بعد از مدتی شروع به کپک زدن نموده و در اینصورت مصرف¬کننده گرامی پس از مشاهده کپک مطمئن می¬شود که محصول خریداری شده عاری از هرگونه مواد نگهدارنده می¬باشد و بنابراین توصیه میشود جهت مصارف خانوار از اوزان کوچک استفاده گردد.
تهران
